Sciacchetrà, Sericum e Limoncino

69,00

Confezione natalizia contenente:

  • Sciacchetrà 2018
  • Sericum 2016
  • Limoncino

 

Descrizione

Sciacchetrà 2018

Uvaggio: Bosco (80%), Albarola, Vermentino.

Vinificazione: le uve sono vinificate in acciaio con lieviti indigeni a contatto con le bucce per almeno tre settimane senza controllo della temperatura. Durante la fermentazione si effettuano vari rimontaggi per estrarre dalle bucce profumi, tannini e colore. Alla fine della fermentazione il vino viene separato dalle bucce e rimane a contatto con le fecce nobili per 12 mesi.

Note degustative: aromi di albicocca, agrumi canditi, erbe officinali secche, curcuma e iodio. Al palato la dinamica dolce e cremosa è innervata dalla sapidità.

375 mL

Sericum 2016

Vino bianco dolce ottenuto da uve passite. Affinamento e invecchiamento in Barrique di rovere francese.

500 mL

Limoncino

500 mL

Vol 30%