Descrizione
Panettone ai Marroni
Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, marroni in pezzi (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), burro, zucchero, tuorlo d’ uova pastorizzato, latte pastorizzato parzialmente scremato, lievito naturale, misto d’uova pastorizzato, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sciroppo di zucchero invertito, latte scremato in polvere, aromi, sale. Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo, senape e soia.
Panettone ai 3 cioccolati
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, emulsionte (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), burro, gocce di cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale di vaniglia), zucchero, lievito naturale, tuorlo d’uovo pastorizzato, latte pastorizzato parzialmente scremato, uvetta, gocce di cioccolato bianco (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante (lecitina di soia ),aroma naturale di vaniglia), misto d’uovo pastorizzato, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sciroppo di zucchero invertito, pasta arancio (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico),sale, aromi. Il prodotto può contenere tracce di: frutta a guscio, soia, senape e sesamo.
