Descrizione
CINQUE TERRE D.O.C. 2022
Vino celebrativo dei Cinquant’anni della DOC 5 TERRE- 1973-2023.
Uvaggio: Bosco (60%), Albarola (20%), Vermentino (20%).
Zona di produzione: Monterosso.
Vinificazione: le uve sono vinificate in bianco in acciaio a temperatura controllata, dopo la fermentazione il vino rimane sui propri lieviti, breve passaggio in tonneau e poi affinamento prolungato in una vasca di cemento.
Note degustative: sapido e profondo, finale minerale.
Colore: giallo paglierino intenso.
